Menù domenicale – 17 Dicembre 2023

Menù

17 Dicembre 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

 Quartetto di verdure e sfizi di stagione a cura della cuoca

 Primo piatto (uno a scelta)

Cavatelli fatti a mano al ragù di cinghiale

Cortecce con funghi porcini e salsiccia

Secondo piatto (uno a scelta) / Contorni

Bistecca di vitellino alla griglia

Arista di maiale profumata alle nocciole

 Patate al forno

Insalata mista

 Dolci della casa (duetto di assaggi)

Crostata ripiena di crema al cioccolato

Torta di mele

 Bevande incluse

(Acqua, vino della casa, coca cola, caffè o amaro)

 € 30,00 a persona

Menù pranzo del 2 Giugno – Festa della Repubblica

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

Zucchine grigliate / Melanzane a funghetto al pomodoro

Bruschetta con pomodorini / Sformatino di patate con porcini

 
Primo piatto (uno a scelta)

Fusilli al ragù napoletano

Cortecce con zucchine, fiori di zucca e speck

 

Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Bistecca di vitellino alla griglia

Arista di maiale profumata alle nocciole

 Patate al forno

Insalata mista

 

Dolci della casa (duetto di assaggi)

Tiramisù classico

Cantuccini con gocce di cioccolato

 

Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù pranzo del 1 Maggio 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala - formaggio locale - tris di salumi

 Quartetto di verdure e sfizi di stagione a cura del cuoco

 Primo piatto (uno a scelta)

Trofie con melanzane, provola e rucola al pomodoro

Cortecce con funghi porcini, patate e pancetta

Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Bistecca di vitellino alla griglia

Salsiccia e provola con rucola, pomodorini e grana
 Patate al forno

Insalata mista

 Dolci della casa (duetto di assaggi)

Tiramisù classico

Cantuccini con gocce di cioccolato

 Bevande incluse

 € 30,00 a persona

Menù pranzo domenicale – 30 Aprile 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

 Quartetto di verdure e sfizi di stagione a cura del cuoco

 

Primo piatto (uno a scelta)

Cavatelli fatti a mano con melanzane, pomodoro, rucola e grana

Cortecce con funghi porcini e noci

Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Scottona di vitello profumata alle erbe aromatiche

Bistecca di maiale alla griglia

 Patate al forno

Insalata mista

 

 Dolci della casa (duetto di assaggi)

Tiramisù classico

Cantuccini con gocce di cioccolato

 

Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù festa della liberazione – 25 Aprile 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

 Quartetto di verdure e sfizi di stagione a cura del cuoco

 

Primo piatto (uno a scelta)

Ravioloni ripieni di ricotta e mozzarella al ragù napoletano

Fusilli con zucchine, fiori di zucca e speck

 

Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Bistecca di vitellino alla griglia

Rollè di maiale ripieno di spinaci e pancetta

 Patate al forno

Insalata mista

 

 Dolci della casa (duetto di assaggi)

Pan di spagna con crema chantilly e fragole

Cantuccini con nocciole

Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù pranzo domenicale – 23 Aprile 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

 Quartetto di verdure e sfizi di stagione a cura del cuoco

 

Primo piatto (uno a scelta)

Ravioloni ripieni di ricotta e mozzarella al pomodoro

Cortecce con funghi porcini e salsiccia

 Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Bistecca di vitellino alla griglia

Arista di maiale profumata alle nocciole

 Patate al forno

Insalata mista

 

 Dolci della casa (duetto di assaggi)

Semifreddo al cioccolato

Cantuccini con nocciole

Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù pranzo domenicale – 16 Aprile 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

 Quartetto di verdure e sfizi di stagione a cura del cuoco

 Primo piatto (uno a scelta)

Cavatelli fatti a mano al ragù napoletano

Fusilli con funghi porcini e salsiccia

Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Reale di vitello alla griglia

Arista di maiale profumata alle erbe aromatiche

 Patate al forno

Insalata mista

 Dolci della casa (duetto di assaggi)

Crostata ripiena di crema e amarene

Pan di spagna con gocce di cioccolato e nocciole

 Bevande incluse

 € 30,00 a persona

Pranzo di Pasquetta – 10 Aprile 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

Frittatina di asparagi e cipolline / Bruschetta con pomodorini

Rotolo rustico di verdure / Zucca gratinata

 

Primi piatti

Crepes ripiene di ricotta e mozzarella di bufala al pomodoro

Fusilli con funghi porcini, patate e salsiccia

 Secondo piatto / Contorno

Bistecca di vitellino alla griglia

Patate sabbiate

 Dolci della casa

Pastiera di grano

Pastiera di riso al cioccolato

Colomba pasquale

 

Bevande incluse

 

€ 35,00 a persona

Pranzo di Pasqua – 9 Aprile 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

Melanzane a funghetto con pomodorini / Casatiello tradizionale

Sformatino di patate con porcini / Zucchine grigliate

 

Primi piatti

Lasagna fatta a mano tradizionale

Trofie con carciofi, speck e grana

 

Secondo piatto / Contorni

Scottona di vitello al forno alle erbe aromatiche

Patate al forno

Piselli e pancetta

 

Dolci della casa

Pastiera di grano

Pastiera di riso al cioccolato

Colomba pasquale

 

Bevande incluse

 

 € 37,00 a persona

Menù pranzo domenicale – 2 Aprile 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

 Quartetto di verdure e sfizi a cura del cuoco

 Primo piatto (uno a scelta)

Crostata di tagliolini con funghi porcini e salsiccia

Trofie con asparagi, pancetta e scaglie di caciocavallo

Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Bistecca di vitellino alla griglia

Agnello alla cacciatora

 Patate al forno

Insalata mista

 Dolci della casa (duetto di assaggi)

Pan di spagna con gocce di cioccolato e nocciole

Pastiera di grano

 Bevande incluse

 € 30,00 a persona