Menù pranzo domenicale – 26 Marzo 2023

Antipasti della casa

Tris di salumi e formaggi locali

Quartetto di verdure e sfizi di stagione a cura del cuoco

 

Primo piatto (uno a scelta)

Cavatelli fatti a mano allo scarpariello

Cortecce con funghi porcini e salsiccia

 

Secondo piatto e Contorni (uno a scelta)

Bistecca di vitellino alla griglia

Rollè di maiale ripieno di spinaci e pancetta

Patate al forno

Insalata mista

 

Dolci della casa (duetto di assaggi)

Tiramisù tradizionale

Cantuccini con nocciole

 

Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

 

Menù pranzo domenicale – 19 Marzo 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

 Quartetto di verdure dello chef

Primo piatto (uno a scelta)

Ravioloni ripieni di ricotta e mozzarella al pomodoro

Trofie con carciofi e pancetta croccante

 Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Bistecca di vitellino alla griglia

Salsiccia e provola con rucola, funghi porcini e grana

 Patate al forno

Insalata mista

 Dolci della casa (duetto di assaggi)

Zeppola di San Giuseppe con crema chantilly

Cantuccini con nocciole

Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù pranzo domenicale – 12 Marzo 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

Quartetto di verdure e sfizi a cura dello chef

 Primo piatto (uno a scelta)

Cavatelli fatti a mano al ragù napoletano

Cortecce con funghi porcini, patate e provola

 Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Arista di maiale profumata alle nocciole

Bistecca di vitellino alla griglia

 Patate al forno

Insalata mista

 Dolci della casa (duetto di assaggi)

Pan di spagna con gocce di cioccolato e pere

Crostata di marmellata ai frutti di bosco

 Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù pranzo domenicale – 5 Marzo 2023

Antipasti della casa

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

Quartetto di verdure e sfizi a cura dello chef

 Primo piatto (uno a scelta)

Crostata di tagliatelle con funghi porcini e salsiccia

Trofie al pesto di noci e nocciole con grana

 Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Scottona di vitello al forno alle erbe aromatiche

Bistecca di maiale alla griglia

 Patate al forno

Insalata mista

 Dolci della casa (duetto di assaggi)

Torta mimosa con ananas

Cantuccini con gocce di cioccolato

 Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù pranzo domenicale – 26 Febbraio 2023

Antipasti

Tris di salumi e formaggi locali

Frittatina di broccoli / Sformatino di patate con carciofi

Rotolo rustico / Polenta con pomodoro e salsiccione

 

Primo piatto (uno a scelta)

Lasagna fatta a mano con zucca, provola e salsiccia

Fusilli al ragù di cinghiale

 

Secondo piatto / Contorni (uno a scelta)

Bistecca di vitellino alla griglia

Rollè di maiale ripieno di spinaci e pancetta

 Patate al forno

Insalata mista

 

Dolce della casa (duetto di assaggi)

Tiramisù tradizionale

Pan di spagna con gocce di cioccolato e nocciole

 

Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù pranzo domenicale – 19 Febbraio 2023

Antipasti

Tris di salumi e formaggi locali

Quartetto di verdure e sfizi della cuoca

 

Primo piatto (uno a scelta)

Cavatelli fatti a mano al ragù di cinghiale

Cortecce con funghi porcini, patate e provola

 

 Secondo piatto / Contorni (uno a scelta)

Bistecca di vitellino alla griglia

Rollè di maiale ripieno di pancetta e spinaci

 

 Patate al forno

Insalata mista

 

Dolce della casa (duetto di assaggi)

Pan di spagna con crema al cioccolato

Cantuccini con nocciole

 

Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù di San Valentino 2023

Antipasti

Nodino di bufala, caciottina piccante, prosciutto, salsiccetta e soppressata

Quiche di verdure / Sformatino di patate

Bruschetta con melanzane sott’olio e pomodorini / Pizzetta fritta

 

Primo piatto (uno a scelta)

Ravioli ripieni di ricotta e mozzarella al pomodoro

Fusilli con funghi porcini, patate e pancetta croccante

 

 Secondo piatto / Contorni (uno a scelta)

Scottona di vitello al forno alle erbe aromatiche

Salsiccia e provola con rucola, pomodorini e grana

 Patate al forno

Insalata mista

Dolce della casa (duetto di assaggi)

Pan di spagna con crema chantilly e frutti di bosco

Cantuccini con gocce di cioccolato

 

 Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù pranzo domenicale – 5 Febbraio 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

Polenta con fagioli e salsiccione / Zucca gratinata

Rotolo rustico / Mallone dell’orto

 

 Primo piatto (uno a scelta)

Ravioloni ripieni di ricotta e spinaci al pomodoro

Cortecce con funghi porcini e salsiccia

 

Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Bistecca di vitellino alla griglia

Arista di maiale profumata alle nocciole

 Patate al forno

Insalata mista

 

Dolci della casa (duetto di assaggi)

Torta mimosa all’ananas

Cantuccini con gocce di cioccolato

 

Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù pranzo domenicale – 22 Gennaio 2022

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

Quartetto di verdure e sfizi a cura dello chef

 

Primo piatto (uno a scelta)

Ravioloni ripieni di ricotta e mozzarella al pomodoro

Cortecce con funghi porcini e salsiccia

 

 Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Arista di maiale profumata alle nocciole

Bistecca di vitellino alla griglia

 Patate al forno

Insalata mista

 Dolci della casa (duetto di assaggi)

Torta mimosa

Cantuccini con gocce di cioccolato

 

Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona

Menù pranzo dell’epifania – 6 Gennaio 2023

Antipasti

Bocconcino e ricottina di bufala – formaggio locale – tris di salumi

Quartetto di verdure e sfizi a cura dello chef

 

Primo piatto (uno a scelta)

Lasagna fatta a mano della tradizione

Trofie con zucca, pancetta e scaglie di grana

 

Secondo piatto / Contorno (uno a scelta)

Salsiccia di maiale con provola, rucola e funghi porcini

Bistecca di vitellino alla griglia

 Patate al forno

Insalata mista

 

Dolci della casa (duetto di assaggi)

Zeppole della casa

Cantuccini con gocce di cioccolato

 

Bevande incluse

 

€ 30,00 a persona